Еспарцет – багаторічна трав'яниста рослина. Вона має декоративні властивості, а також представляє цінність у бджільництві та фермерстві, будучи кормовою культурою. Рослина покращує структуру ґрунту та насичує її азотистими речовинами, а також захищає її від ерозії різного походження. Життєстійкість рослини забезпечується його довгим корінням, яке добре проростає в грунт.
Купити насіння еспарцету можна у нас на сайті з доставкою по всій Україні.
Переваги еспарцету
У еспарцета є одна особливість, яка забезпечує його життєздатність - це дуже довге коріння. Їх довжина може досягати десяти метрів. Вони добре закладаються в грунт, добре зберігаються навіть на каменях. У перший рік після посіву еспарцет розвиває одне стебло і лише на другий-третій рік він стає кущем.
За вмістом поживних речовин еспарцет посідає одне з перших місць серед кормових трав. У 100 кг еспарцетового сіна міститься 53,5 поживних одиниць, 15% сирого протеїну, 7,8% перетравлюваних протеїнів.
Сіно і зелені корми охоче поїдаються тваринами, а вживання свіжого еспарцету при росі або в дощову погоду не викликає тимпаніту, як при поїданні люцерни.
Еспарцет вважається хорошою медоносною культурою. Багато бджолярів шукають поля з еспарцетом, особливо якщо він вирощується на насіння. Еспарцетовий мед має світло-бурштиновий колір і прозорий. Смак у цього меду дуже приємний, а аромат тонкий. Такий мед дуже довго не зацукровується. При оцукрюванні утворюються дуже дрібні кристали. Мед набуває кремового відтінку і стає схожим на сало по консистенції. Мед, зібраний бджолами з еспарцету, містить багато вітаміну С, каротину, різноманітних ферментів, вуглеводів і корисних речовин.
Умови вирощування еспарцету
Для бджільництва, а також як кормові культури, культивують еспарцет трьох видів. Один з них віколистий або посівний, другий піщаний, третій закавказький рясно квітучий. Перевага посадки такої культури в тому, що вона росте навіть на неродючих грунтах. При посіві на великих площах або в домашніх масштабах необхідно враховувати, що при кислих грунтах перед посівом необхідно зробити вапнування.
Для посіву еспарцету підходять сухі грунти з достатньою кількістю вапна. Найкраще для цього підходять карбонатні чорноземи лісостепів і степів. Легкі піщано-глинисті грунти також підходять для посіву цього виду еспарцету. Зимостійкість, а також посухостійкість цього виду еспарцету заслуговують похвали. Якщо вирощується як медонос, скошування проводять після цвітіння.
Що стосується піщаного еспарцету, то він навіть більш посухостійкий, ніж перший тип. Цей вид еспарцету найчастіше використовують при посадці на медозбір.
Для еспарцета закавказького характерно те, що його можна скошувати навіть двічі за сезон. Як медоносна культура дуже цінується бджолярами.
Вимоги до грунтів
- Еспарцет невибагливий до родючості грунту, його можна вирощувати на будь-якому типі грунту.
- Найкращі ґрунти - середні та легкі суглинки, неглибокі супіски.
- Високі врожаї виростуть на ґрунтах з нормальним режимом зволоження.
- Грубі, погано дреновані і малопроникні, кислі, а також засолені грунти не підходять для вирощування еспарцету.
- Основна вимога до грунту - кислотність повинна бути нейтральною або близькою до неї (pH - 6,5 - 7,0). Перед сівбою еспарцету поле необхідно вапнувати, вносячи залежно від кислотності, підвищені дози доломітового борошна — від 6 до 10-12 т/га.